OVERNIGHT OATS MET BANAAN EN WALNOOT

wit
Mijn ochtenden starten bijna altijd met een heerlijk bordje havermout. En dat is naar mijn mening het lekkerste als het al de avond van tevoren klaar gemaakt is. Dit heeft tegenwoordig trouwens de naam overnight oats gekregen. Helemaal hip. De naam zegt het al. Het papje heeft de hele nacht kunnen binden in de koelkast. En omdat het niet verwarmd of gekookt hoeft te worden, wordt er een groot deel van de voeding-stoffen behouden.

Daarnaast ben ik altijd enorm aan het stressen in de ochtend en hoef ik voor mijn ontbijt geen tijd meer uit te trekken. Ook al heb je eigenlijk niet langer dan 5 minuten nodig voor de bereidingstijd. Wat zit er dan precies in dit havermout recept en wat heb je nodig?

 

Benodigheden:

  • 100 ml alpromelk
  • 40 gram havermoutvlokken
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel cacoa Nibs
  • eetlepel moerbeijen
  • 1 eetlepel lijnzaad
  • halve banaan
  • klein handje walnoten
  • klein handje blauwe bessen

De alpromelk is te verkrijgen in verschillende smaken. Zelf gebruik ik meestal de naturel melk, maar de cocos en amandel smaken zijn ook erg lekker en geven je ontbijtje nog een lekker tintje. Wanneer ik van tevoren weet dat het weer haasten wordt in de ochtend, maak ik de overnight oats ook wel eens voor meerdere dagen. Doe dan bijvoorbeeld voor drie dagen de benodigheden keer 3 in een sluitbaar bakje en laat het in de koelkast rusten. Op deze manier wordt jij vanzelf een meal-prep pro!

Reacties

Reacties

You Might Also Like...

No Comments

Leave a Reply

CommentLuv badge